مافین کره بادام زمینی و مربا یک نوع کیک یک نفره خوشمزه می باشد و معمولا به عنوان صبحانه به همراه چای سرو می شود. این مافین به دلیل آن که مربا دارد، میتوان آن را در طعم های مختلفی تهیه نمود. مافین کره بادام زمینی و مربا یک ویژگی خوبی که دارد این است که شما می توانید از قالب کاپ کیک برای تهیه آن استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه مافین کره بادام زمینی و مربا را برای شما آورده ایم. همراه سایت شانا باشید.
مواد لازم برای تهیه مافین کره بادام زمینی و مربا
• لیوان آرد
• 4/3 لیوان آرد گندم سبوس دار
• 4/1 لیوان شکر سفید
• 4/1 لیوان شکر قهوه ای
• 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
• 2/1 قاشق چای خوری نمک
• 3/1 لیوان کره بادام زمینی خامه ای
• 4/1 لیوان سفیده تخم مرغ
• 2 قاشق غذاخوری کره آب شده
• 1 قاشق چای خوری وانیل
• کمی روغن
• 4/1 لیوان مربا با طعم دلخواه
طرز تهیه مافین کره بادام زمینی و مربا
قدم اول
در مرحله اول از طرز تهیه مافین کره بادام زمینی و مربا، فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
قدم دوم
آرد، آرد گندم، شکر سفید و قهوه ای، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید.
قدم سوم
در مرحله بعد طرز تهیه مافین کره بادام زمینی و مربا، کره ذوب شده را با وانیل، کره بادام زمینی، سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و هم بزنید و کم کم به مواد بالا اضافه کنید و تا زمانی که مواد یک دست شوند، هم بزنید.
مطالعه مقاله طرز تهیه شیرینی هلو رو فراموش نکن!
قدم چهارم
قالب های مخصوص مافین را با روغن چرب کنید. نصف قالب ها را با مایه مافین پر کنید سپس به اندازه 1 قاشق چای خوری روی آن مربا بریزید. سپس باقی مواد خمیر مافین کره بادام زمینی و مربا را به آن اضافه کنید.
قدم پنجم
قالب های مافین را به مدت 20 دقیقه درون فر قرار داده و اجازه دهید تا کاملا بپزند و طلایی شوند. مافین کره بادام زمینی و مربا شما آماده است. نوش جان!